Restauration
Le menu de la semaine
Cette semaine, du 21 au 25 Mai 2012, votre équipe Elior Restauration vous propose :| Ecole
et collège |
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| Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi | |
| Entrée | Salade de tomates et de thon Melon jaune Salade verte au surimi Salade club |
Carottes rapées aux pommes Salade sicilienne Salade de pâtes au thon Concombre à la niçoise |
Taboulé Tomates et ciboulette Pastèque Concombre alpin |
Maquereaux au vin blanc Salade de maïs Salade flamande Salade niçoise |
| Plat principal | Raviolis au pistou Filet de loup et sa tapenade Blé pilaf aux petits légumes Brocolis à l'étuvé |
Chili con carne Curry de dinde Riz créole Poêlée mexicaine |
Filet de lieu à la
provençale Omelette au fromage Pommes vapeur persillées Petits pois et carottes |
Filet de colin pané à la sauce tartare Sauté de porc au caramel Purée de pommes de terre Poêlée de légumes |
| Laitage | Assortiments de fromages et laitages |
Assortiments
de fromages et laitages |
Assortiments de fromages et laitages |
Assortiments de fromages et laitages |
| Dessert | Poires au chocolat Ile flottante Compote d'ananas Fruit |
Fromage blanc à la crème
de marrons Mousse au caramel Fruit |
Fruit Brownie "maison" |
Clémentines au sirop Compote de fraises Trilogie de liégeois Fruit |
Et pour les maternelles :
| Maternelle |
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| Lundi |
Mardi | Jeudi |
Vendredi | |
| Entrée | Melon jaune | Carottes rapées aux pommes |
Taboulé | Salade de maïs |
| Plat principal | Raviolis au pistou Brocolis à l'étuvé |
Chili con carne Riz créole Poêlée mexicaine |
Omelette au fromage Pommes vapeur persillées Petits pois et carottes |
Filet de colin pané à la sauce tartare Purée de pommes de terre Poêlée de légumes |
| Dessert | Portion de gruyère et son abricot | Fromage blanc à la crème de marrons | Brownie "maison" | Petit filou aux fruits |
Information : tous nos plats sont cuisinés chaque jour sur place